KOPER WŁOSKI – fenkuł
Foeniculum vulgare
Należy do rodziny Apiaceae. Jest to roślina dwuletnia lub wieloletnia. Łodyga naga, rozgałęziona. Liście trzykrotnie pierzaste. Drobne kwiaty zebrane w kwiatostany baldachowate. Występuje w krajach śródziemnomorskich, uprawiany jest w Europie.
Olejek koperkowy (Oleum Foeniculi) to bezbarwna lub żółtawa ciecz o charakterystycznym, przyjemnym koperkowym zapachu i słodkawym smaku, przypominającym kamforę, z gorzkawym posmakiem. Zawiera anetol, safranol, aldehyd anyżowy, cytral, metylochawikol, fenchon, pinen oraz metyloizoeugenol, kamforę i limonen.
Olejek koperkowy działa przede wszystkim wiatropędnie, przeciwbakteryjnie, mlekopędnie, żółciopędnie, przeciwpasożytniczo i przeciwgrzybiczo, napotnie i moczopędnie.
Pobudza apetyt, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego i jelitowego, podwyższa kwasowość treści żołądkowej, wywiera wpływ spazmolityczny na miocyty gładkie (rozkurczowy). Poprawia gospodarkę płynami ustrojowymi (cellulit, otyłość) i działa na system hormonalny kobiet (menopauza). Pobudza krwawienia miesiączkowe. Łagodzi zaburzenia gastryczne. Można go podawać zarówno dzieciom, jak i osobom w podeszłym wieku, jest bowiem całkowicie bezpieczny.
W razie przedawkowania powoduje jedynie bóle brzucha i nadmierne pocenie się.